Kulinarische Zeitreise
Gefüllte Tomaten
ein historisches Rezept aus dem 18. Jahrhundert – perfekt für die nächste Grillparty
Essig-Melonenlimonade nach Anthimus
überliefert durch den byzantinischen Arzt und Gesandten Anthimus
Hildegard von Bingens Nervenkekse
Nervenstärke und Kekse?
Rote Beete – Betas elixas (nach Apicius)
Sommerwetter – Grillwetter: eine erfrischende antik-römische Beilage
Syllabub
Ein schneeweißer und schweißtreibender Dessert-Genuß
Thunfischaufstrich nach Apicius
Römischer Aufstrich
Römischer Obazda
Römischer Aufstrich
Globuli
Römischer Nachtisch
Keltenkringel
Keltisches Gebäck